Tin tức

Axit tartaric bạn đã biết hết về chúng ?

Trong khi các tinh thể màu trắng ,trong (hình) rượu đã bão hòa. Axit Tartaric, từ quan điểm làm rượu vang, nó quan trọng nhất trong rượu vang. Ở hầu hết các nhà máy, axit hữu cơ này rất hiếm, nhưng nó được tìm thấy với nồng độ đáng kể trong trái nho. Cùng với […]

Chi tiết

HƯỚNG DẪN CHO NGƯỜI MỚI DÙNG RƯỢU VANG Ý

Trong đợt công du nước ngoài ở Florence, nhà hàng yêu thích của tôi là một nơi nhỏ bé nép bên góc từ trung tâm thương mại Mercato Centrale. Tôi luôn đặt hàng : ribollita, một món súp Tuscan truyền thống được làm bằng bánh mì , đậu cannellini, và cavolo nero. Bấy giờ, muốn […]

Chi tiết

PHÂN LOẠI RƯỢU VANG Ý BẠN ĐÃ BIẾT

Có một hệ thống phân cấp rượu vang của Ý, và với từng bước, rượu vang đến từ một nơi cụ thể hơn, bị ràng buộc bởi những hạn chế nghiêm ngặt hơn. Hệ thống phân cấp rượu vang của Ý bạn cần để ý Ở cấp độ tháp nhất , bạn thấy có chữ […]

Chi tiết

CUỘC CHIẾN THÀNH TROY VÀ DÒNG NHO NERO DI TROIA HUYỀN THOẠI

Khách sạn Melia Đà Nẵng nằm ngay sát biển, với những lối đi rải đá răm ẩn mình dưới những tán lá. Đêm nhẹ nhàng, sâu lắng, chỉ có tiếng sóng biển rì rào hôn bờ cát trắng và tiếng sột soạt của những con thú nhỏ ăn đêm. Không gian đượm mùi các loại […]

Chi tiết

TRẢI NGHIỆM MÙA THU HÁI NHO Ở VÙNG TUSCANY Ý

Một “vendemmia” (tiếng Ý là thu hoạch nho) là một trong những trải nghiệm hấp dẫn nhất bạn có thể thưởng thức ở Tuscany trong mùa thu hoạch. Đó là một cách tuyệt vời để học hỏi rất nhiều về rượu vang ẩm thực và văn hóa truyền thống của địa phương. Những người đã […]

Chi tiết

Độ cồn trong vang, bao nhiêu là vừa ?

Trong bài viết này tôi muốnđề cập đến một vấn đề mà rất nhiều người đang quan tâm . Đó là độ cồn trong vang, bao nhiêu là vừa ? Xu thế của người tiêu dùng hiện nay tại Việt nam đang yêu cầu vang có độ cồn cao . Do vậy các nhà nhập […]

Chi tiết

Nho Cabernet Sauvignon làm rượu vang Úc

Tổng diện tích trồng: 26.000 ha (năm 2012) . Khu vực Chất lượng chính: Coonawarra, Margaret River, Langhorne Creek, McLaren Vale, Barossa Valley, Clare Valley, Yarra Valley và Pyrenees. Rượu vang Úc làm từ nho Cabernet Sauvignon. Được xem trên toàn thế giới là một trong những cao quý giống nho đỏ Cabernet Sauvignon có […]

Chi tiết

ĐÔI ĐIỀU VỀ NHO PINOT NOIR

Pinot Noir, loại nho rượu vang đỏ duy nhất của Burgundy và được cho là đã được sinh ra từ một loại nho hiếm thấy được trồng chỉ ở một vài khu vực được lựa chọn của nước Pháp. Gouais Blanc. Pinot Noir là một giống cây khá phức tạp và dường như đã ra […]

Chi tiết

Rượu vang Tây Ban Nha năng động và đầy sức sống

Tây Ban Nha đã có lịch sử sản xuất rượu vang hơn 3.000 năm. Nhưng suốt thời gian đó biết bao những biến động xảy ra. Trong một số khía cạnh, nền văn hoá làm rượu vang của Tây Ban Nha cũng mới mẻ như California hay Chile. Các loại rượu vang Tây Ban Nha […]

Chi tiết

Rượu vang Ice wine – Rượu vang tuyết Canada

Rượu vang Ice wine – Rượu vang tuyết Canada là một rượu vang hảo hạng. Đã có mặt trên Royalwine. Quý khách vu lòng hiên hệ trực tiếp để nhận giá tốt nhất. Rượu vang Ice wine – Rượu vang tuyết Canada nhập khẩu chính hãng: Rượu vang Ice wine còn có tên gọi khác […]

Chi tiết

Những khái niệm cơ bản về rượu vang Bordeaux

Bordeaux là loại rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng nhất trên thế giới. Giống như nhiều loại rượu vang có lịch sử lâu đời khác. Có rất nhiều thứ để học hỏi, vì vậy chúng ta chỉ đề cập đến những điều cơ bản. Bảng xếp hạng Vang Pháp khái niệm cơ bản […]

Chi tiết

Rượu vang Pháp và một vài thông tin cơ bản

Rượu vang Pháp được sản xuất trong khắp nước Pháp. Với số lượng giữa 50 và 60 triệu hectoliters mỗi năm tương đương 7-8 tỷ chai. Pháp là nước sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Rượu Pháp có lịch sử từ thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Với nhiều khu vực của […]

Chi tiết

Liên hệ: HN: 0911.298.555 // HCM: 0942.943.368 // Huế-Đà Nẵng: 090.525.6768